Ha szereted a salátákat és imádsz főzni, vagy az étrendeden akarsz javítani, íme néhány szuper növény fajta amit kezdő MikroKertészként is termeszteni tudsz. Vitaminban és ásványi anyagban gazdag növények, amelyek sokszínűségük miatt több receptbe is fel tudsz majd...
Sokan alábecsülik a hatalmat, ami a kezünkben van, ha az egészségünkről van szó. Talán nem is gondolnánk, mekkora szerepe van annak, mi az, amit a tányérra teszünk. Elcsépelt gondolat lehet azt mondani, hogy nem mindegy milyen üzemanyaggal tankolunk, de vizsgáljuk meg...
Hozzávalók: 2 ek olivaolaj1 fej lilahagyma 2 gerezd fokohagyma 1 csokor pak choi 1 db paradicsom 1 dl tejszínsó, bors, paprika200 g spagetti tészta (vagy bármilyen tészta, tetszés szerint) Az olajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát.Hozzáadjuk a feldarabolt pak...
Hozzávalók 3 ek olaj1 közepes vöröshagyma3 gerezd fokhagymasó, bors, rozmaring ízlés szerint3 szál sárgarépa1 konzerv bab1,25 dl sűrített paradicsom9 dkg rizs vagy hajdina1 l víz vagy zöldség alaplé1 marék mángold A hagymát és a fokhagymát olajon megpirítjuk,...
Hazánkban és a fejlett országokban sajnos nagyon gyakori a rostszegény táplálkozás. De mik is azok a rostok, és miért kell erről egyáltalán beszélni? A rostok olyan növényi részek, melyek az emberi szervezet számára emészthetetlenek. Az emésztőenzimeink nem tudnak...
